发布时间:2016/08/29 16:36:57
生活条件越来越好,人们对于食物的要求也就越来越高。同样的材料可以做出不同的美食成品,令人眼花缭乱。但是因此食物过敏的人也越来越多,越来越影响到人类的生活质量,甚至会危及生命,食物过敏已经成了最让人头疼的卫生问题之一,标注食物过敏原是保护消费者的一种方式,也是发达国家设置技术性贸易壁垒的重要手段之一。
食物过敏是一种至今除了严防接触外尚无有效预防方法的免疫症状。大部分的食物过敏是由花生、坚果类、鱼类、甲壳 类、乳类、小麦、大豆和蛋类引起。这八种过敏原合称“八大类”,是食品过敏原标签的重点。
FIC,即欧盟食品过敏原标签制作法规。EU Regulation N°1169/2011(Food Information to Consumers 或 FIC)在2014年12月通过。它要求在欧盟销售的所有预制食品和饮料的成分标签都使用文本格式,以引起人们注意产品可能包含的过敏原。该法规规定可使用粗体、带下划线和/或斜体的文本,来强调可能存在过敏原。
过敏原,又称致敏原、变态反应原等,指诱发机体发生过敏反应的抗原物质(蛋白质)。食品过敏原是普通食品中正常存在的天然或人工添加物质,被过敏体质人群消耗后能够诱发过敏反应。所以食品标签中的致敏原信息需要准确合规。
BarTender是FIC标签制作解决方案的核心,可实现企业到企业互操作性,能够适应任何法规或业务需求。
BarTender始终包括自动设计和打印符合FIC法规成分标签所需的一切,无需特殊的插件或表单,而且还创建了易于使用的直观标签模板,可帮助满足FIC需求。您可以使用BarTender FIC标签模板,来设计全新的成分标签,或者只要将过敏原格式元素复制到现有的成分标签即可。
BarTender 欧盟过敏原标签模板完全可自定义,且具有以下优点:
①可编辑的过敏原列表,在法规更新或您需要遵守其他可能通过的类似法规时,可轻松进行修改。
②自动过敏原数据库翻译成六种欧盟语言:荷兰文、英文、法文、德文、意大利文和西班牙文。
③在成分列表中自动对过敏原进行强调和格式设置。
④简便的设计界面和高级图形处理功能,因此您可以设计满足公司市场营销和生产需求的标签,包括全彩功能。
⑤Seagull Scientific 享有盛名的技术支持。
⑥具有所有现代书写系统的字符,可帮助您的产品标签在整个欧盟和以外地区适应多种语言。
BarTender FIC标签模板:
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